lätt irriterad

För inte så länge sedan gick de gyllene bågarnas restaurang i konkurs på Strömpilen i Umeå. Restaurangen drogs med många problem, allt från personalproblem till att de inte kunde hantera större menyer och slimmade istället ned den till ett fåtal val för den sockerhungriga kunden.

I dess ställe, efter att stormen bedarrat, kommer beskedet att Big Boy skall anlända! Väldigt spännande. En helt ny aktör i Umeå etableras med buller och bång  och hopp om framtiden återfinns än en gång för alla lata curlingföräldrar och deras skrikande ungar.

Big Boy skall absolut inte förväxlas med den amerikanska kedjan som även den heter Big Boy (tekniskt sett Big Boy Restaurants International, men skit samma) och det var det misstaget jag gjorde.

Oerhört glad kan man säga att jag blev när jag hörde att en ny internationell hamburgerkedja skulle etableras i norrländska Umeå för vem vill inte ha amerikansk skräpmat på sin tallrik till och från.

Jag blev omedelbart nedtagen på Jorden igen då jag insåg till min förskräckelse att det är någon sopa till entreprenör som startade den första Big Boy i Sundsvall (av alla jävla ställen) redan 1989 utan till synes någon som helst research i namnet.

Nå, hur som helst. Igår gjorde jag ett försök till att testa maten. Jag beställde en liten cheesburgare, en mellan pommes frites och en liten milkshake vaniljsmak.

Efter det satte jag tänderna i maten, och det var ta mig fan som att ställa sig fram ett Sibylla-kök eller någon annan generell sylta för att beställa en enkel hamburgare i totalt onyktert tillstånd natten mot lördagen. Hamburgaren var verkligen smaklös, inget speciellt med den, hafsigt ihopsatt.

Jag kunde lätt få samma typ av smakupplevelse på närmaste gatukök, men 25% billigare.

Om man får för sig att etablera en hambugerkedja i en stad som är rätt så konkurrensutsatt när det kommer till snabbmat, måste man för fan se till att man har något speciellt. Det kan vara en sås, en krydda som de vispat ihop, NÅNTING som utmärker just Big Boy. Men nej, det är samma slafs som man ser lite varstans. Max har åtminstone jävligt goda pommes frites, McDonalds har den där plastiga känslan på sin produkt (kanske inte något positivt, men det utmärker dem åtminstone) och Burger King kör ju med sin ”grillat är godast” och det är lite grillsmak på köttet. Det måste man ge dem.

Big Boy had ingesting som utmärker dem. Till och med kaffet efteråt som det bjuds på (wow) är nåt äckligt pulverkaffe.

Undvik Big Boy och spring in på ICA Maxi bredvid och köp en korv med mos. Det är i alla fall gott.

Här är resultatet. Jag vågade inte blotta för läsarna hur det faktiskt såg ut under locket på hamburgaren.